Desayunos


Jugos y Frutas

Jugo de Naranja, Toronja o Zanahoria
Jugo elaborado al momento con frutas frescas seleccionadas

Jugo Verde
Una sana combinación de piña, apio, nopal y jugo de naranja

Jugo Combinado
Elija la combinación de su preferencia

Orden de Fruta de Temporada
Fruta de la estación a elegir

Plato de Fruta de la Estación
Fruta de la temporada servida con queso cottage o nieve de limón

Suprema de Toronja
Refrescantes gajos de toronja acompañados de queso cottage

Cóctel de Frutas
Frescos cubos de frutas de la temporada servidos en cóctel

Súper Copa de Frutas
Abundante copa de frutas frescas servida con miel de abeja y granola

Waffles y Hotcakes

Waffle Los Ángeles
Delicioso Waffle Belga con crema batida y compota de fresas

Waffle California
Delicioso Waffle Belga con crema batida durazno y fresas

Waffle Niágara
Waffle Belga con helado de vainilla y deliciosa cajeta

Hot Cakes California
Tres tradicionales hot cakes servidos con miel maple y mantequilla

Bisquets a la Plancha o Waffleados
Calentados a la plancha o en wafflera a su elección

Omelettes

De Jamón y Queso
Delicioso Omelette relleno de queso amarillo y jamón, servido con chilaquiles.

De claras
Con queso panela, espinacas y jitomate en rodajas


Huevos

Huevos Veracruzanos
Tres tortillas rellenas de huevo revuelto a la mexicana cubiertas de salsa de frijos y espolvoreadas con chorizo

Huevos al Gusto
Fritos, revueltos, tibios, duros, con Jamón, tocino o salchicha

Huevos con Machaca Norteña
Deliciosa machaca preparada con huevos revueltos y salsa norteña, servidos con frijoles refritos

Huevos Rancheros o Divorciados
¡Un desayuno muy Mexicano!

Huevos Paliacate
Huevos revueltos con jamón y salsa ranchera, servidos con frijoles refritos

Huevos Volador
Dos huevo fritos sobre dos sopes recién hechos aderezados con salsa ranchera y queso panela

Huevos Tirados
Huevos revueltos con frijoles refritos servidos con chilaquiles rojos o verdes

Desayuno Completos

Desayunos California
Dos Huevos Fritos servidos con chilaquiles o frijoles refritos (Incluye Jugo o Fruta y Café o té)

Desayuno Energético
Deliciosa variedad de frutas, cereales, yogurth, gelatina y jugos. ¡Sírvete a tu gusto de nuestra barra! 

Desayunos Tradicionales 

Chilaquiles
Exquisitos chilaquiles verdes o rojos elaborados con la receta de la casa

Quesadillas
Tres deliciosas quesadillas hechas al momento en nuestro comal. Rellenas de queso y a elegir: Hongos, Chicharrón prensado, Huitlacoche o Flor de Calabaza

Enchiladas California
Frescas tiras de carne de res servidas sobre 4 enchiladas rellenas de queso fresco.

Molletes
Molletes con frijoles refritos y queso manchego gratinado, servidos con salsa mexicana.

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