Huevos Veracruzanos
Deliciosas tortillas rellenas de huevo revuelto a la mexicana cubiertas de salsa de frijos y espolvoreadas con chorizo.

Huevos con Machaca Norteña
Deliciosa machaca preparada con huevos revueltos y salsa norteña, servidos con frijoles refritos.

Huevos Paliacate
Huevos revueltos con jamón y salsa ranchera, servidos con frijoles refritos.

Huevos Volador
Dos huevo fritos sobre dos sopes recién hechos aderezados con salsa ranchera y queso panela.

Huevos Tirados
Huevos revueltos con frijoles refritos servidos con chilaquiles rojos o verdes.

Omelette de Jamón y Queso
Deliciosos omelette relleno de queso amarillo y jamón, servido con chilaquiles.

Chilaquiles
Exquisitos chilaquiles verde o rojos elaborados con la rec eta de la casa

Chicharrón en Salsa
Preparado con su elección de salsa verde o roja.

Menudo
Deliciosa pancita elaborada con el sazón de la casa..

Quesadillas
Tres deliciosas quesadillas hechas al momento en nuestro comal. Rellenas de queso, y a elegir: Hongos, Chicharrón prensado, Huitlacoche y Flor de Calabaza